1 .完善的食品安全追溯体系
a 通过《供应商评审制度》精挑细选确定,为每一个供应商建立质量档案。
b 严格供应商开发流程,每个应商都要经过:资质证件审核、样品厂内鉴定、不定时抽检、采购合同质保协议、绩效考核。
2.物流中心车辆的安全监控
a对各车辆的配送时间及路线进行明确规定;
b为确保人车料的安全,对各车辆行驶车速进行明确规定, 限速为80km/h;
c各车辆配置卫星定位仪,对车辆行驶路线、车速及违规 现象进行有效监控
3.完善的安全培训机制与现场管理
公司通过NC系统实现供应链、人力资源、财务资源、信息资源集成一体化管理和培训机制;运用云仓系统,管理配送中心所有物资的供应,实现库位的精细管理,管理所有物资的采购、入库信息,实现供应商通过系统平台查看采购订单、入库账单、对账单,管理所有物资的运输管理,执行WMS系统的所有运输业务,司机手机APP接收出车指令,温度实时监测,车内状况监控,车辆定位,实现运输业务流程的可视化监控。